<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p> </o:p>Toutes les grandes civilisations ont eu leur heure de gloire et aussi leur déclin. Au XVI° siècle, l'Empire Turc qu'on appelait l'Empire Ottoman (du nom du Sultan Osman d'origine Turkmène) régnait sur la majorité de l'Europe balkanique, le Nord de l'Afrique et l'ensemble du Moyen-Orient. Fondé par une tribu turque de l'Ouest de la péninsule, sur les ruines de l'empire Seldjoukide, l'Empire Ottoman avait rogné sur l'Empire romain byzantin et s'étendait, au faîte de sa puissance, sur toute l'Anatolie, les Balkans, le pourtour de la mer Noire, la Syrie, la Palestine, la Mésopotamie, l'Arabie et l'Afrique du Nord ( sauf le Maroc ). Le Sultan (qui est aussi Calife) est assisté du Grand Vizir (premier ministre) et du Mufti (chef religieux). Il vit au milieu du Sérail, avec un Harem de femmes gardé par des Eunuques.